อัลวาเรซ ย้ายจาก คลับ อเมริกา มาค้าแข้งกับ อาแจ็กซ์ อัมส์เตอร์ดัม ในช่วงหน้าร้อนปี 2019 เขายังมีสัญญาจนถึงปี 2025 และมีมูลค่าประเมินราว 35 ล้านยูโร โดยมีรายงานว่ามิดฟิลด์วัย 25 ปีบรรลุข้อตกส่วนตัวกับ โบรุสเซีย ดอร์ทมุนด์ ก่อนหน้านี้และเหลือเพียงขั้นตอนการเจรจาค่าตัวกับต้นสังกัดของนักเตะเท่านั้นอีกทั้งในรอยสักเป็นรูปเด็กยืนมองไปที่สลัม สวมเสื้อ Richarlison และ สวมหมวกเบสบอล สำหรับรอยสักครั้งแรกของเขาเกิดขึ้นเมื่อปี 2020 และ ก็เริ่มสักเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
"ซิตี้ เป็นหนึ่งในทีมที่ดีที่สุดในโลก มันยากเสมอที่จะเล่นด้วย แต่เราเคยเล่นกับพวกเขามา และทำได้ดี สู้ได้ตลอดทั้งเกม"
อาร์เซน่อล ต้องการกองหน้ารายใหม่มาร่วมทีมหลังปล่อย อเล็กซองด์ ลากาแซ็ตต์ ออกไปแบบไร้ค่าตัว อีกทั้ง ปิแอร์-เอเมอริค โอบาเมย็อง ก็อำลาทีมตั้งแต่ตลาดหน้าหนาว"ผมจะเล่นเป็นโกลก็ได้ถ้าผมต้องทำ มันคือฟุตบอลโลกนะ! ผมจะใช้ทุกโอกาสที่ผมจะได้รับ ผมรู้สึกสบายใจในทุกตำแหน่งของแนวรับ ผมเชื่อมั่นในตัวเองว่าสามารถเล่นตรงไหนก็ได้"
สถานการณ์เกือบพลิกสุดขั้วในอีก 3 นาทีถัดมาเมื่อ เลสเตอร์ ส่งบอลตุงตาข่ายได้อีกครั้งจาก เจมี่ วาร์ดี้ ที่เข้าชาร์จลูกเปิดของ ดาก้า แต่ตำแหน่งของ วาร์ดี้ ล้ำหน้าเสียก่อนมันเป็นซีซั่นที่ยอดเยี่ยมของเขา โดยเจ้าตัวทำไป 4 ประตู และ 1 แอสซิสต์ จาก 27 นัดที่ลงเล่นให้ โบโลญญ่า